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　　东方网4月17日消息：4月16日，以“传承红肠文化，弘扬本帮美食”为主题的首届上海红肠文化节发布会在上海“大虹桥”举行。

　　本次活动旨在让消费者全面了解上海的美食文化，传播上海特色旅游食品，推动文旅产业和本帮熟食行业的融合发展，以“文化”“特色”出圈，传承经典国货，为上海特色美食打造新名片。

　　饮食博冠体育作为民生基础需求美食，也代表了一座城市的传承与特色。上海山林大红肠等一批上海特色旅游食品、上海熟食的老字号代表品牌，是一代又一代上海人记忆中最深刻的味道，它不仅在上海有很高的知名度，在长三角也享有盛誉。

　　如今，山林枫食品集团带领山林大红、山林枫、正味佳、江南香等品牌在新零售、线上直播、传统商超等线上线下全渠道运营美食，为消费者提博冠体育供健康美味的产品价值和情感价值的纽带。

　　首届红肠文化节不仅是对上海历史文化的传承与弘扬，也是对大红肠这一上海味道技艺的保护与推广博冠体育。主办方表示，希望通过这个盛会，让更多人了解并喜爱上海这座城市以及所蕴含着的美食文化博冠体育。同时通过首届上海红肠文化节活动的举办，为上海饮食消费注入新的活力和动力。

　　据悉，本次红肠文化节由上海市食品协会主办，上海山林枫食博冠体育品有限公司承办，并得到上海市旅业协会、上海市包装协会博冠体育、上海市食品学会及长三角联盟等知名协会的支持。

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