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博冠体育龙大美食:002726 龙大美食投资者关系管理信息20240416

2024-04-17 09:26:54
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  董事长兼总裁 杨晓初;董事、副总裁、董秘张瑞;首席财务官 张 凌; IR总监 方芳

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  一、公司简述 1、23年经营情况 公司于 1月底披露 23年业绩预告后跟大家做过一个简要的交流,23年度亏损的原因主要是 传统业务板块受毛猪销售价格及猪肉市场价格持续下跌,并叠加疫病影响,公司传统板块业务出 现较大亏损。同时,公司通过板块调整、梳理,23年业务更聚焦,对贸易板块做了战略收缩,相 关业务也受到猪价影响,亏损较大。此外,公司根据企业会计准则的相关规定和谨慎性原则,对 存货及生物资产计提了减值准备。综上原因,公司 23年整体亏损。 公司始终坚持“一体两翼”战略,聚焦食品板块,食品业务快速增长。23年食品板块实现收 入 22.23亿元,较上年同期增长 34.60%,占公司营业收入的比例由 10.25%提升至 16.69%;其中 预制食品业务实现收入 19.84亿元,同比增长 50.94%;生猪屠宰及养殖业务作为食品业务的战略 支撑,整体规模保持稳步增长。23年累计屠宰生猪 643.54万头,同比增长 9.19%,生猪出栏量 为 65万头,同比增长 29.60%。 大单品方面,23年肥肠系列产品突破 3亿,烤肠系列产品突破 1亿,烤肠系列成为继肥肠系 列后打造的又一款上亿体量的单品。渠道拓展方面,公司坚持以 B端为主,C端为辅,23年大 B 整体增速 30%以上。 以上是 23年的整体情况,前期也做过相对详细的拆解,下面为大家简要介绍一下 24年 1季 度的基本情况。 2、24年 1季度情况介绍 24年 1季度收入 25.23亿,较上年同期下降 27.43%,归母净利 3,034.87万元,较上年同期 增长 43.24%。1季度收入虽下降但盈利水平同比提升,一方面是 1季度养殖出栏量减少,加上公 司严格控制养殖成本,整体成本较上年同期减少;另一方面,1季度以来,公司对屠宰端进行了 产能优化。此外,食品板块在 1季度保持较好的增长,抓住了春节旺季行情,春节礼盒销售超预 期,加之公司对部分传统老品进行了产品升级,带动线上新零售及线下商超渠道的销售,预制食 品业务也通过固老开新的策略,保持较快增速。 分板块来看,养殖板块 1季度出栏量 7.46万头,较去年同期减少 59.74%。公司对养殖板块 进行了战略调整,一方面调整产能规划,减少出栏量,以降低对整体业绩的影响。另一方面,1 季度随着饲料成本逐步降低,公司持续进行饲料配方的调整,养殖成本较上年同期下降。 屠宰板块 1季度屠宰量 128万头,较上年同期减少 16.88%,今年春节以后进入传统淡季, 市场需求减少,加之受牛羊肉降价的影响,终端对猪肉的消费需求降低。公司 24年主要以盈利 为目标,对屠宰端产能进行优化,暂时关闭了部分盈利能力较弱的工厂,同时通过调整销售渠

  道、增加毛利较高的餐饮大客户及食品加工客户的开发提升毛利水平。 食品板块 1季度收入 6.79亿,较上年同期增长 30.63%,其中,预制食品收入 5.75亿元博冠体育,较 上年同期增长 25.52%,占主营业务的收入占比提升至 22.79%。食品板块 1季度增长迅速,一方 面是今年春节礼盒整体销售超预期, 线上礼盒业务实现翻倍增长。在前期交流也和大家更新 过,今年春节礼盒做了产品升级,新增酱卤系列产品和莱阳当地特色礼盒,销量不错,部分产品 提前售罄。公司在春节前还推出了应季新品鲜肉灌肠系列,通过主播带货、线下社区团购等活 动,上市不到 2个月已突破上千万的销量。此外,传统高低温的产品也在通过老品升级、推出黑 天蓬黑猪系列产品,也有不错的表现。商超零售渠道通过赠品创新,过程管控、商超小团购等形 式大力度促销,提升销量。 预制食品业务方面,1季度重点加大开发毛利较高的半成品菜和成品菜,瞄准西式快餐渠 道,加大烤肠类产品的推广,同比增速超过 30%。西餐类、烧烤类、火锅类、中餐类等核心大客 户通过拓品类和导入新品,保持约 20-30%的增速,同时也在持续开拓中腰部和新型快餐连锁客 户,部分已通过前期送样并实现供应。今年重点围绕大 B渠道进行开发,整体来看,大 B增速 快于中小 B。 从产品端来看,公司继续围绕 131大单品开发细分品类新品,烤肠类产品较上年同期增长超 35%,肥肠类、酥肉类、培根类、丸子类产品也呈现不同程度的增长。 3、24年经营规划 公司将持续推进以食品为主体、养殖和屠宰为两翼的“一体两翼”战略。23年做了非主营业 务的战略收缩,24年将更加聚焦食品主体业务美食,以扭亏为目标,以利润为核心。对三大板块的业 务战略定位如下: 养殖板块:定位主要做全产业链以及大客户的溯源,未来会采取多种方式控制成本和灵活调 整规模,此外,公司也在探索差异化模式,增加有溢价能力的品种猪,减少周期波动对整体业绩 的影响。 屠宰板块:作为原料供应板块,是公司的“定海神针”,要“稳”住。总体会维持 600-800 万头的年屠宰量,并持续进行新产品和新工艺创新,优化产品品质,进一步改善渠道和产品结 构,在提升毛利水平的同时为食品板块提供更好的基础支撑。 食品板块:是公司最重要的发展方向,会继续做大做强食品板块,为公司提供新的增长动 力,从几个方面入手: 1)品控:食品安全是公司的生命线,夯实品控,凭借公司多年对日出口的品质保障,提供 高标准的产品。

  2)研发:立足三大研发中心,加强研发投入,进一步强化与大客户的合作,进一步提升大 客户的响应速度。 3)渠道:基于多年来与大客户的合作积累以及行业发展特点,公司将坚持以 B端为主、C 端为辅的策略,大 B继续推进固老开新政策,同时开发中腰部以及成长较好的新型餐饮连锁企业 或西式烘焙类的企业。中小 B通过持续扩充经销商数量、优化客户结构、逐步培育核心经销商体 系,进一步提升中小 B的规模,C端通过线上和线下同步发展,做好品牌露出。 4)产品:持续强化大单品战略,进一步聚焦推广酥肉类、肥肠类、丸子类等大单品,不断 优化工艺,提升产品力,打造流通核心标品,并以培根类、烤肠类为特通餐饮定制品类为抓手, 聚焦西快赛道,发展新业务。同时,根据行业发展趋势和市场机会,结合公司自身研发优势,一 方面对老品进行品质优化升级,重点开发西式烘焙类及健身赛道的低脂、低盐、“0添加概念” 健康类休闲产品的开发设计,进一步完善公司的产品体系。 此外,公司将坚持可持续发展,保持战略定力和韧性,积极应对外部环境变化,持续培育自 身增长动能。 二、问答环节 1、公司 23年预制食品业务高速成长的成功因素,肥肠、烤肠的未来增长空间,市占率目 标? 回复:预制食品取得好成绩,得益于预制食品赛道的渠道以 B端为主,B端也是公司的优势 渠道,目前 B端增长主要在原有大客户基础拓展新的产品,同时加强了中腰部、便利店渠道的开 发,推动 B端持续突破;同时,公司大单品如肥肠、烤肠等产品贡献了增量。预计 24年公司大 B的增速保持在 30%左右,中小 B保持 20%左右的增速。 2、预制食品 24年的目标?未来希望做到多大的体量? 回复:预计增速将保持在 20%-30%,希望能做到 25亿。未来 5年内期望能达到 50亿的体 量。 3、费用投放重点,目前采取哪些特别措施? 回复:主要围绕公司战略进行:1)进一步强化研发体系,提升研发能力,通过调整薪酬考 核体系充分调动研发人员主观能动性;2)持续加强品控投入;3)技改投入,进一步提升自动化 水平;4)销售费用进一步聚焦,加大新渠道、新经销商的开拓及大单品的推广。 4、强研发的观点,公司目前储备哪些潜力大单品,新品占比规划,未来新品研发思路? 回复:1)针对大 B客户的产品研发,一方面根据客户需求进行开发,另一方面根据市场的 变化主动研发新品,比如针对大客户,公司每周都会有 10-20多款产品在做测试;2)针对高、

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  低温流通市场,会根据市场需要持续开发新口味、新品类,同时针对一些老品做升级和配方的调 整;3)针对大单品,会在已有的品类中继续做细分市场,如酥肉系列的产品,公司也在开发鸡 肉类酥肉产品等。公司新品研发会采用“研发一批、储备一批、上市一批”的思路。 5、股份回购后,股权激励推出考虑,考核计划? 回复:基于目前的市场行情及公司今年的整体情况,还在继续调整并以扭亏为目标。因此, 会等整体业绩趋势更明确后考虑择机推出。考核目标会结合公司当前的战略方向,会往食品板块 倾斜。 6、24年猪价展望,猪价波动,公司应对策略,冻品运作思路? 回复:行业基本面需要剖析到底是产能过剩、还是紧缺;目前,对猪产业两个认识:1)存 栏能繁母猪没有实质性的去产能,量比较大;2)科技进步明显提振供给端,仔猪产能提升很 快。综合来看,当前供给还处在相对过剩的状态,还需要一定时间去化,预计在 14-18元之间的 箱体波动。 基于此,公司在养殖板块会控制规模以及严格控制成本,养殖总体保持在屠宰量的 10%以 内,主要满足客户溯源,同时也在尝试做差异化的产品,目前进展比较顺利。 屠宰业务以稳营收,提利润为目标,同时将冻品库存控制在合理范围内,保障产品供应的稳 定。

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