自3月13日起, 翔安区文旅局、博冠体育 翔安区市 场监管局、 翔安区乡村振兴局 通过业翔民安、翔安文旅等公众号向社会各界发起 其中日食时顿如兜面、安薯签、拉罗哩等4道,年节粿稼如甜粿、炸枣等7道博冠体育美食,博冠体育风味小吃如薄饼、芋包等26道,糕饼甜点如香饼、猪腰饼等30道,博冠体育宴客美食如炒米粉、封肉等19道,食补药膳如翠草炖硬蟳等23道,其他百味45道。 经过走访翔安本地美食文史专家、博冠体育知名老厨师,并召集翔安区餐饮协会代表共同讨论美食,最终选出十道“翔安百味”传统名菜。
自3月13日起, 翔安区文旅局、博冠体育 翔安区市 场监管局、 翔安区乡村振兴局 通过业翔民安、翔安文旅等公众号向社会各界发起
其中日食时顿如兜面、安薯签、拉罗哩等4道,年节粿稼如甜粿、炸枣等7道博冠体育美食,博冠体育风味小吃如薄饼、芋包等26道,糕饼甜点如香饼、猪腰饼等30道,博冠体育宴客美食如炒米粉、封肉等19道,食补药膳如翠草炖硬蟳等23道,其他百味45道。
经过走访翔安本地美食文史专家、博冠体育知名老厨师,并召集翔安区餐饮协会代表共同讨论美食,最终选出十道“翔安百味”传统名菜。
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